支部からのお知らせ
(タイが熱視線)政府関係者がフューチャーノートを視察
2022年07月05日
昆虫食を世に広めるべく活動しているFutureNaut(フューチャーノート)は
桜井氏(2020卒)が社長を務める高崎経済大学発の大学認定ベンチャー企業です
大学内でも養殖・研究が進められる食用コオロギですが、商品原材料としての
コオロギパウダーは、衛生面・効率面でも先行しているタイ産のものを使用しています
食の選択肢を拡げる昆虫食、同窓生としてもこれからの発展に期待したいですね
20220705タイが熱視線(PDF:311KB)
担当：江畑